ずぼら～なクッキング10

卵、豆腐を消費しなくては。

今回はかに玉のように、油で揚げた卵焼き(？)。

材料は、豆腐、卵、乾燥わかめ、生姜、白だし。

ブンブンチョッパーのかくはんパーツで材料を混ぜ混ぜ。

ひじき、切り干し大根を混ぜても良いかもしれない。

スプーンで適量を小分けに油に落としこんで…。

良く火を通す。

わさび醤油とも合いそう。

業務スーパーのゴボウサラダと混ぜて揚げるのも美味しいかもしれない。