個人的備忘録(仮)

個人的備忘録。色々書き綴りたい。

文福飯店

Sasami



とある日にお伺いしたお店。

文福飯店さん。

先代のご主人のころから盛りが良く、通りすがりの営業マンや地域の方々、色々な方々に親しまれているお店。

ハンバーグ定食が食べたくなり、足を運んできた。

お店の前はPOPやのぼりが出ていてとても賑やか。


ふわふわでタマネギたっぷり、ボリュームのあるハンバーグ定食。この日はスイカが付いてきた。

ご飯は普通盛り500g。

大根おろしとデミグラスソースが掛かった

通称 ナオミちゃん。付け合わせの野菜もたっぷり。キャベツに苦味がないのでとても美味しい。

そしてお味噌汁は茄子とニンジン、木綿豆腐、タマネギの入った具だくさんの汁。

香の物は自家製梅酢で漬けた大根。

ほんのりピンクで可愛い色合いと、梅酢が爽やか。


厚みがあるのにふわふわジューシー。

ハンバーグだけでお腹がいっぱいになるので、単品注文する人もいる。



久しぶりにお腹パンパンに食べたので、この日は翌朝(正しくは昼頃まで)お腹が満たされていた。

ご馳走さまでした。

文福飯店さん、

メニューが色々あり、迷ってしまうがどれも美味しいので色々食べてみたい。


特にタンメンは絶品。野菜の旨味がものすごく出ていて…。

スープが本当に美味しい。