個人的備忘録(仮)

個人的備忘録。色々書き綴りたい。

お好みハウスYOMO さん。

Sasami

とても美味しいお好み焼き屋さんに再訪問。

お値段もリーズナブル( ̄□ ̄;)!!

何と言っても一枚のボリュームがあるのだ!

以前はテイクアウトで、現場(仕事場)に停めた車の中でたべたけど、今回は店内でイートインしてきた。

店名は


おこのみハウスYOMO さん。


〒329-0524 

栃木県河内郡上三川町多功860−9

電話:0285-53-1720


営業時間

日曜日 11時00分~17時00分

月曜日 11時00分~17時00分

火曜日 定休日

水曜日 定休日

木曜日 11時00分~17時00分

金曜日 11時00分~17時00分

土曜日11時00分~17時00分


お店の外観↓

店先にパラソルの付いたベンチ&テーブルが2台。併設して駐車場3台ほど?が止められる。

ベンチに座って食べていくお客様も多いし、テイクアウトするお客様もかなり多い。勿論、

店内でも食べることができる。入り口は赤いのぼり付近のドアから入店する。


店内の様子がこちら。↓

カウンターテーブルで5人、別テーブルで2人程が座れる間取り。とても良い雰囲気の店内で、卓上にはマヨネーズ、メニュー、割りばしが置かれている。


販売している商品は

お好み焼き

広島お好み焼き

やきそば

ソフトドリンク



以前は お好み焼き大(豚)と お好み焼き大(イカ)

を食べたので、今回は お好み焼き特大 ドリンクはコーラを頼んでみた。キャベツたっぷりでフワフワで絶品だった記憶が甦る。( *´艸`)


特大はかなり大きいですよ?

と女将さん。これは楽しみだ!(特大に惹かれる)

(*^¬^*)


手際よく焼き上げていく女将さん。

野菜がやかれる音、卵を割る音、生地の焼き上がる音と香りが店内に広がる。


途中、テイクアウトの電話注文が何件も入ってきた。


暫くすると…


お待たせいたしました。と女将さん。

そして配膳されたのがこちら。

鰹節の良い香り。そして…かなり大きい\(^-^)/


マヨネーズトッピングをして…

いただきます!(*´人`)


生地の下には焼きそばが!

モチモチ麺に程よくソースが馴染んでいて絶品!

勿論フワフワ千切りキャベツもたっぷり入っている。


たっぷり入っているイカの切り身はプリプリでやわらかい。火の入り加減が抜群に良い!そして豚肉も入っている。勿論紅生姜も。

焼きそばに出汁が程よく効いていて、ソース、マヨネーズも加わってまろやか。これは箸が止まらない(*´∇`)ノ

色々なお話しを聞きながら、特大お好み焼きを楽しく美味しくいただいた。女将さんが1度は行ってみたいお店等々…。

勉強になる話しも聞かせていただいた。

因みに、このお店を始めたのは30年数年前で地域の皆さんに親しまれている老舗。

食べている間もテイクアウトの電話注文がどんどんかかってきた。それを手際よく、引き渡し時間を

逆算して調理していく。パックに詰め終えると保温ケースで保管し、お客様へ。


なるべく焼きたて出来立てを美味しく食べて貰いたいからね(^^)、と女将さん。


さてさて、気になるお好み焼きのサイズは3サイズ。

「小サイズ」←このサイズで満足する人がほとんど。

「大サイズ」←ガッツリ食べたいならこのサイズ。

「特大サイズ」←大サイズでは物足りない!そんなアナタにオススメ!


元々はサイズは一つしかなかったそうで、今でいう大サイズしかなかったそう。


ただ、ボリュームがかなりあるため、食べきらないお客様もいるため一回り小さなサイズの「小サイズ」を作ったとのこと。


そしてボリュームたっぷりの特大サイズも追加した。と女将さんが説明してくれた。ありがとうございます!


完食。美味しかった!( *´艸)


受注した商品を調理しながらカウンターのお皿をチラッと見た女将さん、あら!綺麗に食べられたのね!とニコニコ。


心もお腹も満たされ大満足!

ご馳走さまでした。(^^)


また食べに行きたいなぁ。