ずぼら～なクッキング101

大根、ニンジン、牛脂、舞茸、煮豚の煮汁を使いきるため...

牛脂の煮込み　を作った。

染み染みプルプルンに煮込めた牛脂。

ご飯も進む。

臭い消し用に厚めに切って入れた生姜が美味しく煮えていた。