個人的備忘録(仮)

個人的備忘録。色々書き綴りたい。

ラーメンショップ総和店さん。

Sasami

気になっていた施工中だったお店がオープンした。


ラーメンショップ総和店さん。


昨年5月に閉店し、新たにオープン!

のぼりに釣られて...入店(^q^)

駐車場も広いのでありがたい。↓


店内は小上がり席とカウンター席に別れている。

お水はセルフサービス。


注文は券売機で購入。↓

券売機、ラーメンの種類によって色分けされていてわかりやすい(^^)

ラーメンショップと言えば、ネギラーメン。

でもどうせならネギラーメン以外を食べたい…。

パネルを眺めて居ると…

とても気になる品名が。

券売機の画像を拡大すると「お?!!!(゜ロ゜ノ)」

となるハズ。


そう、たぬきラーメン!

気になる!

早速、食券を買って、店員さんへ渡した。

カウンター席に座ったのでオーダーをしてから店主さんにいつオープンしたのか聞いてみると。

7月30日にオープンばかりなんです。(^^)

と気さくに答えてくれた。


待つこと数分。たぬきラーメンが出来上がった。


おおぉ(σ≧▽≦)σ

予想していた通り、揚げ玉がたっぷり!

ナルト、海苔、メンマ、ワカメ、輪切りのネギものっている。

たっぷりの揚げ玉はスープと良くあっていて、のせたてはカリカリ食感、スープに良く浸ったものはツルン、とろん、とのど越しが良い。揚げ玉好きには堪らない(^q^)


麺はは中細(で良いのかな?)麺。

スープ調味料に魚介系が入っているので、讃岐うどんの様な風味の美味スープでクセになる味。

(ラーメンなのに、たぬき蕎麦。)


じつは店主さんも激推しの逸品なのだ。

Ψ( ̄∇ ̄)Ψハマってしまう美味しさで、次の日にまた たぬきラーメン を食べに行ってしまった。

そして何と言っても物腰が穏やかな店主さんと、明るく爽やかなスタッフさんが好印象なお店。


お忙しい中ラーメンや店舗の画像、たぬきラーメンのお話しなど快諾していただきありがとうございます!

ご馳走様でした。



ラーメンショップ総和店

〒306-0201

茨城県古河市上大野1233-1


定休日 毎週日曜日、第2第4月曜日

営業時間 朝7時~夕方5時



おまけ。

別日に食べに行った際に...たぬきラーメンの他に塩ラーメンも追加でオーダーした。食べて直ぐに券売機でチケット購入(^^;

具材はのり、コーン、もやし、ワカメ、メンマ、チャーシュー。

やわらかでも食感のあるチャーシュー。


豚ベースのスープにじわりと「塩」を感じることができる、塩ラーメン。シンプルで好きなラーメン。

ご馳走様でした(^^)